Perfektes Marketing: Wenn Kunden Schlange stehen

Durchschnittlich 20 Meter Schlange stehen für eine Thüringer Bratwurst setzt perfektes Marketing voraus.

Auf unserem städtischen Weihnachtsmarkt verkauft ein Thüringer Metzger jedes Jahr, pünktlich zum Weihnachtsmarkt, für 3 Wochen eine Original Thüringer Bratwurst. Für 2,20 inkl. Brötchen. Doppeldecker für 4 Euro. Ich kann es nur empfehlen.

Ein Grill, zwei Leute am Grill und ein Verkäufer an der Kasse. Acht Quadratmeter als Verkaufsfläche und das gleiche Plastikdach gegen den Regen/Schnee. Seit Jahren ist das immer so. Also keine zwei Grills und vier Leute und dann nur 7m Schlange. Und es nicht die einzige Wurst , die man auf dem Weihnachtsmarkt kaufen kann. Fünf Meter daneben gibt es eine Rote ohne Stau.

Nein die Marketingstrategie ist es:
1. Never change a winning System.
2. und das spricht sich rum

Und was passiert in der Stadt. Mund zu Mund Propaganda: “Hast du schon dieses Jahr die Thüringer gegessen?” Bist du auch wieder so lange in der Schlange gestanden?”

Und für den Metzger. Tausende verkaufter Thüringer Bratwürste in drei Wochen.

Never change an winning System.